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喝水居然也会"中毒"!有人差点丧命 千万别超过这个量

2020-09-16 13:17:25  来源:科普中国  责任编辑:xh2020

  本文专家:汪小欢,复旦大学医学博士

  中毒的方式有千千万,相信大家都听说过食物中毒、煤气中毒、金属中毒……

  但有一种你不一定知道,那就是“水中毒”。

  近日,一则“一次性喝水过多致水中毒”的新闻冲上热搜第一。

  原来,深圳一女子为了做检查,一次性喝了3.2L的水,结果出现恶心呕吐、手脚抽搐等症状,诊断结果为“水中毒”。

  真的没想到喝个水还能中毒?那一天少喝或者只喝一点水行不行?有没有什么办法可以判断自己的身体缺不缺水?今天就来科普一下。

  喝水还能中毒?

  当水的摄入量远远超过身体排出量时,过多的水分就会滞留在机体中,导致血浆被稀释,从而使血浆中的钠离子浓度降低。这种现象就是水中毒,也叫做稀释性低钠血症。

  正常情况下,身体中细胞内外的钠离子浓度处于平衡状态。

  但当水中毒时,细胞外的钠离子浓度比细胞内的更低,为了保持细胞内外的浓度平衡,细胞外的水分会流向细胞内,导致细胞膨胀。

  如果是脑部细胞发生膨胀,由于大脑是由坚硬的脑骨固定和包裹的,脑组织受到挤压,则可能会导致脑水肿,出现头痛、嗜睡、视力模煳等症状,严重时甚至可能致命。

  喝水多了会伤肾吗?

  我们平日摄入的水,大多数都是通过尿液排出体外的,所有的尿液都是经过肾脏过滤形成的。

  当喝水过多或过快时,肾脏就需要过滤出更多的尿液排出体外,增加肾脏的工作量。所以,为了肾脏的健康,喝水不能过多也不要过快。

  对于心脏功能不好的人来说,喝水过多而不能及时排除的话,会使心脏不胜负荷,导致心脏功能下降甚至心脏衰竭等危及生命。

  另外,喝水过多还会导致腹痛、腹胀、腹泻等消化道并发症、以及电解质紊乱引发的头晕眼花等症状。

  一天能只喝一点水吗?

  既然喝水过多可能会出这么多的状况,甚至还会中毒,那少喝点水行不行呢?

  答案是,喝水太少了也不行。

  身体对水的依赖和需求是十分敏感的,哪怕只有1%的水分补充不足,身体也会感受到缺水,表现出不舒适的症状。

  当身体缺水时,首先会感觉口渴、焦虑烦躁、头疼困顿等,随着缺水程度的增加,可能会有发热、皮肤弹性减弱、血压下降、唿吸过度甚至晕厥,严重可致死。

  日常补充水分要适量,喝水过多或过少都不科学。

  一天喝多少水最合适?

  对于健康的成年人,推荐每日补水量为1500ml-1700ml。

  处于不同年龄段的儿童,推荐饮水量少于成年人,且随着年龄增加而适当增加。

  具体的饮水量还要根据劳动强度、出汗多少以及气温情况进行合理的增减。

  除此之外,还需要注意以下几个方面:

  1、尽量选择白开水、矿泉水以及纯净水。不要用含糖的高热量饮料代替。

  2、最好喝20-30℃的温开水,不要超过50℃。人体食道粘膜不能耐受很高的温度,超过50℃的水会损伤粘膜。

  3、少量多次也是科学喝水的一个重要原则。不要一次性喝太多也不要喝太快。

  怎么判断自己喝水够不够?

  可以通过尿液的颜色来判断,这是一个简单可行的办法。

  正常的尿液颜色呈现出淡黄色,类似柠檬黄。如果小便颜色正常,则基本认为补水量合适,应继续保持。

  如果尿液呈现深黄色甚至褐色,说明补水量太少,身体处于缺水状态,应及时补充水分。

  如果尿液透明无色,则说明补水过量,应适当减少喝水量。

  但是,尿液的形成及排出需要一定的时间,通过尿液颜色来判断身体的水分状态是相对延迟的,最好是使用固定体积的水杯喝水,估算每天的喝水量。

  这些吃多了也“有毒”?

  俗话说“万物皆有毒,关键看剂量”,剂量才是决定一种物质是否有毒性的关键因素。

  对于毒性很大的物质,摄入极少量也可能表现为无毒,而有些健康的食物,摄入量过多时也是毒物。

  食盐,生活中常见的调味品。但如果摄入过量,则可能引发高钠血症,严重者会导致死亡。

  榴莲,也是很多人的心头爱,但是食用过多会导致高血压。

  海鲜食品,对于很多人来说是营养美味的代名词,但过多食用会增加肝肾的负担,增加患高尿酸血症和痛风的风险。

  综上,喝水过量会导致水中毒,同时增加肾脏的负担,但是不能减少喝水量或者不喝水。对于健康的成年人,每日补水量最好达到1500ml-1700ml,少量多次饮水最佳。

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